JUIN

Du 1er au 14 juin : départs précipités…

Ces deux dernières semaines ont été assez chamboulées par le départ précipité des deux restaurateurs, du barman et d’une des serveuses. Des problèmes internes avec la coopérative ont eu lieu et un évènement particulier a tout fait basculer, ce qui les a fait partir du jour au lendemain. Une grosse réunion a eu lieu avec tout le reste de l’équipe pour remettre les choses en ordre mais, les premiers jours ont été difficiles puisqu’il a fallu que je m’occupe de la réception, mais aussi du bar et des petits déjeuners en plus, et tout ça dans un mal-être général au sein de l’établissement. Il y avait beaucoup de travail et beaucoup de choses à gérer ce qui a rendu tout le monde très nerveux et très angoissé…

Malgré tout, le calme revient petit à petit et nous nous organisons mieux. Tatiana s’occupe des petits-déjeuners, et Lina, membre de la coopérative, la remplace lors de ses jours de repos. Maintenant que je suis plus autonome au niveau de la réception et de la boutique, Ottavia et Veronica (les réceptionnistes) peuvent plus facilement s’absenter pour s’occuper du bar. Nous nous divisons les tâches et tout le monde recommence à se sentir un peu mieux.

Ce début de mois aillant mal commencer, j’ai quand même eu l’occasion d’avoir de nouvelles tâches :

- Pour la première fois, j’ai pu travailler pour Alessandra, ma directrice, qui m’a confié deux missions : faire la traduction d’un document qui décrit le MuMA Hostel (de l’italien vers le français) et de faire une liste des tour-opérateurs avec lesquels elle pourrait éventuellement travailler pour promouvoir et vendre sa structure. Je suis très contente qu’elle m’ait confiée ces missions, ça change un peu de mes tâches quotidiennes et ça me plait. Je pense que, par la suite, je devrais contacter ces TO pour demander un éventuel partenariat ce qui est un travail très intéressant.

- J’ai aussi, pour la première fois, eu l’occasion d’établir un gros devis d’une valeur de plus de 4000 € avec Veronica, ma collègue réceptionniste : un monsieur souhaitait un devis pour une semaine au mois d’août, 4 chambres doubles et 1 chambre single. Nous espérons qu’il signera… 😉

Ces derniers jours j’ai aussi rencontré de nouvelles bêtes sardes… certaines sont plus mignonnes que d’autres…

Bilan : Ces derniers temps ont été assez dur, moralement. J’étais très proche des collègues qui sont partis et cela fait maintenant un grand vide… mais les sourires et la bonne humeur reviennent doucement.

Du 15 au 31 juin : Déjà 2 mois en Sardaigne !

Bonjour bonjour ! et oui voilà déjà 2 mois que je suis ici et que j’ai commencé mon stage. Le manque se fait ressentir mais on tient le coup et on profite au maximum.

Au travail ça va plutôt bien. Je continue toujours mes tâches habituelles : je gère les arrivées et les départs, les réservations, les paiements, la boutique, etc. On me confie également de nouvelles tâches : je fais maintenant beaucoup de traductions, que ce soit en français ou en anglais des documents descriptifs de l’auberge ou des fiches explicatifs pour les taxes de séjours. J’ai également appris à créer des promotions avec le logiciel d’hébergement, avec Booking et Expedia… mais ces promotions ont vite été supprimées car il y avait trop de confusions avec les prix pour nos TO partenaires et tout le monde s’embrouillait… nous avons juste laissé la promotion « Giugno 2018 » qui donnait -10% par nuitée.

Je rencontre toujours de nouveaux insectes, comme ces sauterelles géantes :

Bilan : Je ne m’ennuie pas vraiment et ça me plait, il y a toujours quelque chose à faire ou un client à renseigner sur les activités à faire sur l’île de Sant’Antioco. Je me sens beaucoup plus à l’aise dans mon travail et je suis toujours ravie d’accueillir les clients français ou ceux qui parlent anglais, c’est plus facile de m’occuper d’eux que des italiens qui ont tous des accents différents et que j’ai encore du mal à comprendre parfois ahah ! Le plus difficile reste le téléphone… mais je me débrouille du mieux que je peux et tout le monde est toujours content de mon travail.